Каталог товаров
- Главная
- Тепловое оборудованиеГрили водяные электрические Вулкан (Россия-Германия)Грили газовые лавовые Вулкан (Россия-Германия)Грили классические газовые Вулкан (Россия-Германия)Грили лавовые электрические Вулкан (Россия-Германия)ПароконвектоматыКонвекционные печиПечи для пиццыВысокоскоростные комбинированные печиОбогреватели уличныеОборудование для дезинфекцииПрессы для пиццыРисоварки, термосы для риса, подогреватели полотенецШкафы жарочные электрическиеШкафы жарочные газовыеТостеры карамелизаторыПечи для запекания картофеляМармиты для картофеля фриРотационные пекарские печиРасстоечные шкафы и камерыПлиты индукционныеПлиты электрическиеПлиты газовыеПекарские шкафыПечи низкотемпературныеКотлы пищеварочныеЭлектросковороды, газовые сковороды промышленныеЛинии теплового оборудованияТепловые витриныТепловые шкафыПолки тепловыеСтолы тепловыеПодовые печиПечи на древесном углеКоптильниМикроволновые печиАппараты Су-вид (Sous Vide)Тостеры электрическиеГрили индукционныеГрили для курСаламандер грилиГрили классические газовыеПароварки с парогенераторамиПароварки для кукурузыПароварки для Дим СамовМакароноварки (паста варки)ТепаныМангалы, тандыры, казаныТепловой кухонный центр RATIONAL iVario (Германия)Аппараты для тарталетокТермомиксерыДегидраторы аппараты для сушки фруктов, овощей и грибовИнфракрасные лампы подогревателиПоверхности жарочные "фрай-топ"Электрокипятильники непрерывного действияЭлектрокипятильники, чаераздатчикиСудовое тепловое оборудование
- ПароконвектоматыПароконвектоматы Apach (Италия)Пароконвектоматы Gierre (Италия)Пароконвектоматы Lainox (Италия)Пароконвектоматы Rational (Германия)Пароконвектоматы Tecnoeka (Италия)Пароконвектоматы Tecnoinox (Италия)Пароконвектоматы Unoх (Италия)Пароконвектоматы Абат (Россия)Пароконвектоматы Атеси (Россия)Пароконвектоматы Convotherm (Германия)Пароконвектоматы Distform (Испания)Пароконвектоматы FM Industrial (Испания)Пароконвектоматы Inoxtrend (Италия)Пароконвектоматы MKN (Германия)Пароконвектоматы Radax (Россия)Пароконвектоматы Tatra (Италия)Пароконвектоматы Vortmax (Италия)ПРОФРАСХОДНИКИ Моющие средства для пароконвектоматов
- Пароконвектоматы Apach (Италия)
- Пароконвектомат Apach AP10D COMPACT
Пароконвектомат Apach AP10D COMPACT
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции
Пароконвектомат Apach Cook Line AP10D COMPACT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. В комплект поставки входит термощуп. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности:99 программ по 4 этапа приготовления Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта) Функция предварительного нагрева Дополнительные характеристики: Вместимость: 10х GN 1/1 глубиной 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм Количество скоростей вентилятора: 2 Габариты в упаковке: 630х1042х1110 мм
| ВесНетто (кг) | 102 |
| Питание (В) | 380 |
| Мощность (кВт) | 14 |
| ВесБрутто (кг) | 115 |
| Длина (мм) | 530 |
| Высота (мм) | 939 |
| Ширина (мм) | 896 |
| Гарантия (мес) | 12 |
| Производитель | Apach (Италия) |
| Наличие автомойки | Нет |
| Управление | Электронное |
| Тип противня | GN 1/1 |
| Принцип парообразования | Инжекторные |
| Кол-во уровней | 10 |
Пароконвектомат Apach AP10D COMPACT отзывы
- _Взрыв_схема.pdf 382.47 KBytes